その時々で目利きの職人が厳選した黒毛和牛のヒレの部分です。黒毛和牛の中でも一頭につき数％しか取れない希少部位で、大変柔らかく上品にサシが入っています。
贈答用や特別な日におすすめです。
※個体差により形状や大きさ、霜降りの度合いが異なる場合がございます。ご了承ください。
黒毛和牛ヒレステーキ（化粧箱入り）
その時々で目利きの職人が厳選した黒毛和牛のヒレの部分です。黒毛和牛の中でも一頭につき数％しか取れない希少部位で、大変柔らかく上品にサシが入っています。
贈答用や特別な日におすすめです。
※個体差により形状や大きさ、霜降りの度合いが異なる場合がございます。ご了承ください。