★県内の酪農家さんから富山県で産まれた仔牛を生後一か月で導入。

仔牛に与えるミルクを通常より長めに与えているため仔牛の頃から丈夫に大きく育ちます。エサの一部に県産の稲発酵粗飼料を与えさらに丈夫な牛に育てています。牛たちの飲む水は水源に近い物を使用しています。